Kad se smraÄi, vaša epifiza se pali kako bi proizvela melatonin, hormon koji vam pomaže zaspati i regulira vaše cirkadijalne(dnevno-noÄne) ritmove. On spušta unutrašnju temperaturu vašeg tijela, koja kad je previsoka uzrokuje nesanicu. Proizvodnja melatonina najjaÄa je usred noći, a proces može poremetiti Äak i mala koliÄina umjetnog svjetla.
Da li su vam hormoni u ravnoteži? Raste broj dokaza kako noćna izloženost svjetlu, bilo da spavate bilo da ste budni, može imati kljuÄnu ulogu u nastanku raka, šećerne bolesti i gojaznosti.
Svjetska zdravstvena organizacija je “poremećaj cirkadijalnog ritma” proglasila vjerojatno kancerogenim. Pored toga, za noćno svjetlo smatra se da remeti hormonsku ravnotežu, i to ne samo melatonina, nego i kortizola, grelina, leptina i testosterona. “Većina ljudi misli, pa i kompanije koje proizvode lijekove na to vas podstiÄu, da je štetno buÄ‘enje noću”, objašnjava dr sci. Richard Stevens, epidemiolog koji se bavi zloćudnim bolestima, zaposlen na medicinskom centru Univerziteta Conneckticut. Kaže da to nije toÄno: problem je zapravo izloženost svjetlu tokom noći. “Ako se probudite noću, a većina nas se budi, to je vrijeme tihe budnosti – ostanite u krevetu u mraku i uživajte u tome”, predlaže dr Stevens.
Ne morate spavati da bi vam ritam melatonina bio dobar, ali trebate biti u mrklom mraku. Kupite debele zastore, pokrijte neÄim sat i ugasite sve spravice. “Treba da bude toliko mraÄno da ne možete vidjeti svoju ruku”, kaže dr Stevens. “Ako odete do kupaonice i upalite svjetlo, gotovo istog momenta past će vam melatonin”, kaže dr Stevens. “Iz tog razloga u kupaonici imam crveno svjetlo, jer crveno manje utjeÄe na melatonin od bijelog ili plavog”, dodaje.
Vaši hormoni su dio fino podešenog sustava. To fino podešavanje Äini ih ranjivim.
Nije štetno buÄ‘enje noću, kao što ljudi misle. Štetna je izloženost svjetlu tokom noći.
Uzdržavanje od hrane i gladovanje poboljšavaju proizvodnju melatonina
UtvrÄ‘eno je da ograniÄeni unos hrane kod eksperimentalnih životinja proizvodi mladenaÄki
ciklus melatonina i produžava životni vijek. Postoji niz razloga za ove korisne efekte. Testovi na životinjama pokazuju da u stvari postoji oÄuvanje pinealne funkcije pri kroniÄno
spartanskoj ishrani. U jednom istraživanju, konstantno ograniÄavanje hrane je umanjilo pad
melatonina i nivoa NAT enzima koji se obiÄno javlja starenjem. Na kraju istraživanja, štakori
kojima je dozvoljeno da jedu koliko god su željeli imali su nivo melatonina i NAT-a koji su
iznosili samo polovinu u odnosu na one štakore koji su bili rijetko hranjeni.
MeÄ‘utim, obje grupe štakora su pokazale povišeni nivo serotonina u pinealnom tijelu.
Ovo istraživanje ukazuje da starije životinje gube sposobnost da efektivno proizvode melatonin uslijed smanjenih nivoa NAT-a koji predstavlja kljuÄni enzim neophodan za pretvaranje serotonina u melatonin. RijeÄ‘a prehrana teži da oÄuva dio gubitka NAT funkcije koji se odigrava starenjem.
Ne samo da je uzdržavanje od hrane korisno već izgleda da samo gladovanje pomaže oÄuvanju funkcije pinealnog tijela. Dr Gerald Huether sa Psihijatrijskog univerziteta u Gotingenu u NemaÄkoj je sveobuhvatno razmatrao ovo pitanje. Gladovanje ustvari snižava proizvodnju melatonina u pinealnom telu, ali povećava melatonin tokom dana na nivo obiÄno viÄ‘en samo noću. Rešenje ovog paradoksa leži u Äinjenici da su Huether i drugi uvidjeli da gladovanje povećava proizvodnju melatonina van pinealnog tela. KljuÄno mjesto gdje se to odigrava su specijalizirane crijevne stanice zvane enterokromafine stanice.
Njegova teorija je da gladovanje Äuva pinealno tijelo dopuštajući mu da ne radi toliko naporno, i dozvoljavajući da crijevni sistem preuzme dio rada pinealnog tijela u proizvodnji melatonina.
Njegova teorija je uvjerljiva ali ipak, većina se pita kako uzdržavanje od hrane može
pomoći crijevnom sustavu da proizvodi više melatonina. Huether pretpostavlja da je to uslijed
relativnog povećanja koliÄine triptofana u crijevu tokom gladovanja. Sjetit ćete se da je triptofan kljuÄna aminokiselina (ili gradivni blok bjelanjÄevina) koji tijelo koristi za proizvodnju melatonina. Mnogi ljudi misle da većina bjelanjÄevina koje naše tijelo apsorbira dolazi iz hrane koju jedemo. MeÄ‘utim, u normalnim situacijama, dvije trećine bjelanjÄevina koje crijevo probavlja dolazi iz samog tela. Na primer, crijevne stanice imaju veoma kratak životni vijek, i kada umru, same budu probavljene unutar crijeva. ZnaÄajne koliÄine sluzi bogate bjelanjÄevinama se takoÄ‘er probavljaju svakog dana. ÄŒinjenica je da su ova tkiva bogata triptofanom u usporedbi s tipiÄnim namirnicama koje jedemo, a koje su relativno siromašan izvor ove aminokiseline. Rezultat je da stanje gladovanja osigurava lakši pristup triptofanu ovim specijalnim crijevnim stanicama, na osnovu koga mogu da proizvode melatonin i da oslobode pinealno tijelo dijela njegovog rada.
Videli smo nekoliko naÄina prehrane i drugih djelovanja koja mogu povećati proizvodnju
melatonina u našem tijelu na prirodan naÄin.
Neke navike će dovesti do snižavanja proizvodnje melatonina.
Istraživanja ukazuju da stres i slabe vještine izlaženja na kraj sa stresom umanjuju proizvodnju melatonina. Prema tome, pronalaženje odgovarajućih mehanizama za izlaženje na kraj i kontrolu stresa: “Stres bez potresa”, je neophodno za prirodno ostvarivanje najboljeg nivoa melatonina.
|
